Barības rauga devas cūkām
Barības raugs cūkām ir viens no vissvarīgākajiem uztura bagātinātājiem viņu uzturā. Labam ķermeņa svara pieaugumam dzīvniekiem ir nepieciešams milzīgs olbaltumvielu daudzums, ko ne vienmēr var pilnībā iegūt no pārtikas. Tas ir paredzēts uztura bagātināšanai ar olbaltumvielām, kā arī vitamīniem un mikroelementiem, cūku barībai pievieno barības raugu.
Cūku barības raugs
Kāpēc cūkas var gūt labumu no barības rauga
Olbaltumvielu trūkums barībā provocē ne tikai cūku produktivitātes samazināšanos līdz 30-38%, bet arī negatīvi ietekmē sivēnmāšu un jauno dzīvnieku veselību. Ja zīdītāja ķermenis nesaņem pietiekami daudz vitāli svarīgu aminoskābju, šūnām nav kur ņemt celtniecības materiālu muskuļu masas sadalīšanai un veidošanai.
Ja barībā trūkst vismaz vienas aminoskābes, pārējās tiek absorbētas sliktāk. Tā rezultātā cūkai sākas problēmas ar vielmaiņu un pārtikas asimilāciju. Progresīvos gadījumos olbaltumvielu trūkums izraisa:
- Anēmija - zems hemoglobīna saturs asinīs. Tā trūkums izraisa visu orgānu un ķermeņa sistēmu skābekļa badu, jo dzelzs, kas ir neatņemama hemoglobīna sastāvdaļa, nespēj tikt galā ar skābekļa pārnesei asinīs orgānos.
- Seksuālā disfunkcija vīriešiem, kā arī reproduktīvā cikla pārkāpums sievietēm. Tas viss norāda uz indivīdu nespēju normāli vairoties, kas apdraud materiālos zaudējumus saimniecībām, kas specializējas vaislas cūku audzēšanā.
- Piena produkcijas samazināšanās sivēnmātēm, kas ir nepietiekama uztura sekas un izraisa pēcnācēju nāvi. Sivēni izaug sāpīgi vai vispār neizdzīvo.
Rezultātā var redzēt, ka barības raugam cūkām ir svarīga loma uzturā. Tie satur:
- sērs, kas ir atbildīgs par aminoskābju sintēzi organismā;
- fosfors un kalcijs, kas ir atbildīgi par spēcīgu kaulu struktūru un kaulu augšanu jauniem dzīvniekiem;
- vitamīni B1, B6, B12, kas savukārt regulē vielmaiņas procesus, kas saistīti ar taukiem;
- biotīns, viela, ko lieto, lai novērstu diatēzi un ādas kairinājumu.
Ja barības raugu izmantojat pareizās proporcijās, mājlopu produktivitāti varat palielināt par vairāk nekā 45% (tas ir, gandrīz 2 reizes). Salīdzinot ar kukurūzas un kviešu uzturvērtību, rauga piedevas kaloriju saturs ir 3,5-4 reizes lielāks.
Kāds ir barības raugs cūkām
Saimniecības cūku barības raugs tiek ražots no komerciālas kvalitātes rauga. Ražošanas tehnoloģija ir tāda, ka rauga kolonijas ievieto barības vielu vidē, kur tās aktīvi vairojas. Pēc barības rauga žāvēšanas izdalīšanās ir gaiši brūns pulveris ar raksturīgu smaku.
Atkarībā no tā, kādas izejvielas tiek izmantotas pārtikas piedevas ražošanai, izšķir šādus veidus:
- Hidrolīze, ko ražo, pamatojoties uz sausiem sadzīves atkritumiem vai koksnes atlikumiem.
- Classic, kas ir izgatavoti no alkohola rūpniecības atkritumiem.
- Olbaltumvielu-vitamīnu koncentrāts, kas tiek sintezēts, izmantojot augu izcelsmes produktus no naftas produktiem, etanola, metanola un parafīniem.
Ražošanā izmanto etiķskābi un monosaharīdus. Šīs vielas ir daudz sastopamas dārzeņu un augļu atkritumos. Kaut arī no tehniskā viedokļa process ir sarežģīts, produkti nāk daudz lētāk nekā barības maisījumu ražošana. Atkritumu izmantošana kā izejviela ievērojami samazina ražošanas izmaksas. Šī iemesla dēļ raugs ir tik populārs lopbarībā.
Barības rauga devas cūkām
Rauga ievadīšanas laikā cūku uzturā ir rūpīgi jāuzrauga padevēju tīrība un savlaicīgi jāizņem no tiem neapēstais ēdiens. Pretējā gadījumā pastāv liels risks saslimt ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, kā arī saindēties.
Raugi netiek doti dzīvniekiem tīrā veidā. Tie tiek sajaukti ar citiem ēdieniem un rada labvēlīgus apstākļus kolonijas reprodukcijai. Šo procesu sauc par raugu. Beigās masa tiek žāvēta, tādējādi iegūstot tumši brūnas krāsas pulverveida vielu.
Nobarojot dzīvniekus, lopbarības rauga devai jābūt vismaz 10% no kopējā lopbarības daudzuma. Tas ir aptuveni 0,3-0,4 kg uz vienu indivīdu. Grūtniecēm ir nepieciešama barojošāka diēta, jo normālai augļu veidošanai nepieciešams pietiekams daudzums olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Viņiem jādod līdz 0,5 kg piedevu dienā. Laktējošās mātītes pirmajā dienā pēc dzemdībām tiek barotas ar raugu. Tas palielina laktāciju un palīdz papildināt atnesušās cūkas izturību.
Jūs varat arī dot barības raugu sivēniem. Uztura bagātinātāja ieviešana jāveic pakāpeniski, lai izvairītos no gremošanas traucējumiem un alerģiskām reakcijām. Sivēniem dienā jāievada 0,1-0,15 kg rauga, pēc tam devu palielina ik pēc 3-4 dienām. Zīdītām cūkām deva tiek dubultota. Neskatoties uz to, ka olbaltumvielas ir svarīgas jaunu dzīvnieku augšanai, to pārprodukcijas dēļ pastāv gremošanas problēmas. Lauksaimnieku viedokļi par to, vai sivēnus var barot ar raugu, tieši šī iemesla dēļ ir ļoti atšķirīgi.
Kā barot cūkas ar barības raugu
Pareizi izvēlēta barība un tās deva ir tikai puse cīņas. Ir arī pareizi jāsagatavo barības raugs patēriņam.
Kad piedeva ir iemērcta, rauga šūnas sadalās, tādējādi palielinot to saturošo olbaltumvielu daudzumu. Tas ir barības raugs, ko aktīvi izmanto daudzās saimniecībās.
Ir vairāki veidi, kā raugu var ražot:
- Mīkla. Lai to izdarītu, ņem 10 litrus vārīta silta ūdens, kurā iegremdē 150–250 g barības rauga un apmēram 4 kg koncentrātu. Pēc tam, kad masa ir sajaukta līdz viendabīgai masai, to atstāj 5-6 stundas siltā telpā. Kamēr maisījums rūgst, to maisa ik pēc 30-50 minūtēm, lai labāk barotu barību. Pēc tam pievieno vēl 15 kg koncentrātu un vismaz 30 litrus sakarsēta ūdens. Maisījumu atstāj atkal fermentēties 3 stundas, laiku pa laikam maisot.
- Bez mīklas. Šajā gadījumā uzreiz tiek ņemts viss barības maisījuma tilpums (20 kg) un 10 litri silta ūdens ar tajā atšķaidītu raugu. Pēc tam masu ielej lielā traukā un pievieno 35 litrus šķidruma. Raugs ilgst apmēram 7-9 stundas.
- Raugs. Šī metode ir visekonomiskākā, ja ņemam vērā barības maisījumu izmantošanu. Tiek izmantots ne vairāk kā 35-40% no kopējās barības. Barības maisījumu ielej ar siltu ūdeni un sajauc līdz viendabīgai konsistencei. Barībai pievieno šķīdumu un atstāj rūgt 5-7 stundas. Lai dotu iespēju raugam būt piesātinātam ar skābekli, to intensīvi maisa 3-4 reizes dienā. Turpmākajos laikos pēc, pirms barošanas, atstāj nelielu daļu.
Kvalitatīva barība ne tikai uzlabo vielmaiņu cūkas ķermenī, bet arī nodrošina optimālu ķermeņa svara pieaugumu dienā.Arī jauno dzīvnieku un vaislas cilvēku veselība ir atkarīga no olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu klātbūtnes uzturā.
Secinājums
Tādu produktu kā barības raugs lauksaimnieki daudzus gadus ir efektīvi izmantojuši. Šī pārtikas piedeva var ne tikai palielināt nobarojamo cūku svara pieaugumu, bet arī ievērojami samazināt pašas saimniecības izmaksas.
Jums precīzi jāzina, cik daudz rauga ieteicams konkrētai cūkai. To pārpalikums organismā var izraisīt pretēju rezultātu, kā arī vielmaiņas traucējumus.