Ziemeļvīnogu audzēšana
Ziemeļu vīnogas pēc garšas vai citām īpašībām neatšķiras no dienvidu ogām. Lai to audzētu ziemeļos, ir jāpievērš pastiprināta uzmanība kultūrai un tās kopšanai.
Ziemeļvīnogu audzēšana
Kur ogas audzē Krievijā
Vīnkopība tiek attīstīta ne tikai dienvidos, bet arī Krievijas ziemeļos.
Klostera teritorijā esošajā Nilovaya Pustyn vīna dārza platība sasniedz 10 hektārus, tur tiek novāktas apmēram 10 tonnas ražas. Ziemeļu vīnogu šķirnes veiksmīgi iesakņojas Maskavas reģionā, Krasnodaras apgabalā un pat Sibīrijā.
Ziemeļu reģionu šķirnes var izturēt temperatūru līdz -46 ° C.
Ogu šķirnes mērenam klimatam
Iepriekš ziemeļu platuma grādos bija pieejama tikai ērkšķoga, ko sauc par ziemeļu vīnogām.
Mūsdienās, pateicoties selekcijai, mērenajos reģionos ir audzētas īpašas augu sugas un hibrīdi:
- ļoti agri vai agri;
- sala izturīgs;
- kam ir imunitāte pret sēnītēm un slimībām;
- pašapputes;
- neaizsedz vai neaizsedz.
Sniegotās ziemas laikā kultūra var izturēt temperatūru no -25 ° C līdz -45 ° C. Ja sniega veidā nav aizsardzības, maksimālā temperatūra ir -12 ° C. Pat sala izturīgas sugas ziemai ieteicams pasargāt.
Šis apraksts sniedz piemērotu ogu veidu sarakstu:
- Agats Donskojs;
- Ziemeļu skaistums;
- Welliant;
- Aleshenkin;
- Alfa.
Katra šķirne ir salda, dažās ir neliels skābums.
Kultūras aprūpe
Krūmi ir jāaizsargā no laika apstākļiem
Stādīšana, atzarošana un ražas novākšana ir svarīgi ogu kopšanas punkti.
Izturīgo šķirņu stādīšana tiek veikta atklātā zemē. Spraudeņus sagatavo iepriekš un stāda brīvā augsnē, kas bagāta ar slāpekli, mangānu, boru. Vispārīgie stādīšanas un kopšanas noteikumi:
- Izvēlieties relaksācijas zonu, kas atrodas tālu no mitrām augsnēm. Krūmu stādīšanas shēma atrodas ne vairāk kā 1 m attālumā viens no otra.
- Krūmu atzarošana un veidošana tiek veikta 2 reizes gadā: pavasarī un rudenī. Pavasarī tas palīdz novērst nevajadzīgu stresu uz krūmu ar augļiem, un rudenī, sagriežot vīnogulāju, tas ir sagatavots ziemošanai.
- Tikai veseliem augiem ir atļauts ziemot. Ir vairāki veidi, kā pasargāt kultūru no laika apstākļiem: zemes nojume, agrošķiedra, jumta seguma materiāls, skujkoku zari. Krūmi tiek atvērti aprīļa pirmajā nedēļā, sagatavojot aizsargdūmu kaudzes.
- Ražas novākšana notiek, jo ķekari nogatavojas sausā laikā. Tad tas tiek sakārtots, uzglabāts vai pārstrādāts.
Ogu kopšanas iezīmes mērenā klimatā
Augsta mitruma un temperatūras izmaiņu dēļ kultūrai jāpievērš uzmanība, veicot:
- ārstēšana pret sēnītēm un kaitēkļiem.
- aizsargājot krūmu no laika apstākļiem.
- ražas novākšana.
Augsts mitrums apdraud miltrasas un miltrasas parādīšanos. No tiem lapas un saknes apstrādā ar pašu sagatavotiem šķīdumiem vai ķīmiskām vielām.
Krūmu dažādos veidos pasargā no temperatūras galējībām. Pavasarī pēc atvēršanas zarus apsmidzina ar ūdeni. Ledus garoza aizsargā zarus no sasalšanas. Naktīs krūmus ieteicams pārklāt ar foliju vai agroķiedru, ja pastāv sala draudi.
Ražas novākšana mērenajos reģionos nedrīkst būt lēna. Mitruma dēļ ķekari pasliktinās tieši uz zariem. Šādiem reģioniem ogas tiek izvēlētas ar visaugstāko cukura saturu augļos gatavības laikā.
Jebkuras šķirnes ziemeļu vīnogas ir saldas. Neuztraucieties, ka temperatūras dēļ tas dos skābus augļus. Nelabvēlīgos apstākļos ķekaru skaits samazinās, bet ne to kvalitāte. Pat ziemeļos no viena krūma novāc līdz 25 kg ogu.
Secinājums
Saldas ziemeļu vīnogas ir diezgan reālas. Kultūras produktivitātei tiek izvēlēta agrīna, sala un slimību izturīga suga. Krūms ziemai tiek pienācīgi pieskatīts, apstrādāts, apgriezts un pārklāts.
Dienvidu kultūra tiek audzēta Maskavas reģionā, Nilovaya tuksnesī: tur ir vīna dārzs. Kultūra ir pieejama pat Sibīrijā un Urālos.
Ziemeļu saldās vīnogas ir piemērotas visu veidu apstrādei.