Tinder sēņu savākšana
Tinder sēnes vai kā tos sauc eksperti - tinder sēnes, nesistemātiska grupa, kurā ietilpst sēņu sugas, kas ir līdzīgas pēc uztura veida, dzīvesveida, ārējās struktūras un reprodukcijas pazīmēm, bet pieder pie dažādām Basidiomycete taksonomiskām vienībām nodaļa. Piemēram, labi pazīstamā čagas sēne pieder šai grupai. Atrasts uz lapu koku mizas.
Tinder sēņu savākšana
Sēnes izskats
Tinder sēne diametrā sasniedz 1,6 m un sver 5-6 kg. Tinder sēnītes augļķermenis, novecošanās, tiek pārveidots par keratinizētu veidojumu, kas pēc struktūras atgādina koka mizu. Ārēji sēnītes organisms atgādina nagiem līdzīgus procesus.
Tinder sēne biežāk apmetas uz lapu kokiem, retāk parazitē uz skujkokiem: sveķi, kas atrodami Gymnosperms nodaļas pārstāvju (skujkoku) koksnes sveķu ejās, destruktīvi ietekmē micēlija veidošanos.
Tinder sēņu veidi pēc formas ir līdzīgi. Augļa ķermenis ir apakštase formas, noliekts, bet to var izlīdzināt. Krāsu palete ir daudzveidīga, sākot no pelēkas līdz cinobra sarkanai. Tas norēķinās atsevišķi, tomēr ir sugas, kas parazitē veselās grupās. Sporas ātri izplatījās tuvējos kokos.
Tinder sēnītes apraksts:
- cauruļveida himenofors;
- sēnītes micēlijs ietekmē koka mizu un kambiju, retāk sakņu sistēmu;
- dzīvesveids - parazītisks;
- tinder sēnei ir balta mīkstums;
- sporu reprodukcija.
Tinder sēnītes ar kāju pārstāvjiem tas parasti ir blīvs. Kājas augstums ir 4-12 cm, sēnītes micēlijs iekļūst mizas, kambija un koku sakņu šūnu slāņos. Sporu mijiedarbība ar mizas iekšējiem slāņiem kaitē augiem. Ļoti retas sugas spēj apmesties uz augsnes.
Sēņu sugas
Tinder sēnīšu veidi:
- tinder sēne, ozols, sarkans;
- tinder sēne mainīga, kuprota;
- lapkoku tinder sēne (lapegle);
- aitu sīpolu sēne, bumbuļveida - aug uz kājas, augsne tiek izmantota kā substrāts;
- sazarota tinder sēne, kokosriekstu poria;
- ziemas tinder sēne;
- tinder sēne skarbspalvains;
- tinder sēne reāli slīpa (slīpa cauruļveida);
- lapsu tinder sēne (oranža);
- robežojas tinder sēne (priede).
Tinder sēņu suga, kas inficē koku saknes, tika nosaukta par "šuvēju". Krievijas Federācijas mežos ir izplatīti šādi veidi: bedrains, ozols, melns, brūns, zvīņains, gartig, agaricus.
Tinder sēne ir ēdama sēne. Dažas šķirnes tiek uzskatītas par neēdamām, jo to garša ir daudz zemāka par citām sēnēm. Kopumā tie gandrīz nav bīstami.
Indīgas poliporu sēnes - nepatiesas un gaistošas.
Tinder sēne tiek uzskatīta par ēdamo sēni.
Augļu ķermenis atšķiras ar neparastu struktūru. Tas panes ziemas aukstumu, vasaras karstumu, augstu mitruma līmeni. Daudzgadīgie eikarioti, kas pieder sēņu valstībai, to vitālās darbības procesā iznīcina koksni. Sporas iekļūst bojātā kokā un sāk aktīvi vairoties, veidojot micēliju.Cauruļveida himenofors ir sporas nesošs slānis - vieta, kur veidojas sporas, tāpat kā mums pazīstamās sēnītēs.
Hifas iekļūst dziļos mizas slāņos un, atbrīvojot fermentus, izšķīdina pat visizturīgākās šūnu membrānas, kas barojas ar augļu ķermeni. Fermentu ietekmē veidojas sarkans un brūns pūšanas šķīdums. Plānas hifas tiek pārveidotas par biezām skeleta hifām. Saprofīti izmanto koksni kā substrātu.
Augļķermeņa forma atšķiras ar:
- mazkustīgs: piestiprināts pie koka vienā pusē, var būt sānu kāja;
- noliecies: "Kūkas", kas piestiprinātas kokam: melnas vai brūnas, atkarībā no mizas nokrāsas;
- aug uz kātiņa;
- ar cepuri un kāju: kastaņu tinder sēne, t.i., maināma.
Noderīgas iezīmes
Tinder sēnītes ārstnieciskās īpašības sāka izmantot ilgu laiku. Tā izmantošanas piemēri ir atrodami Senās Grieķijas un Ķīnas medicīnas literatūrā. Tinder sēne ir organisms, kas satur sveķu vielu, polisaharīdu, vitamīnu un minerālvielu masu. Īpaši izdevīgi ir jauni augļu ķermeņi, kas novākti maijā.
Zāļu tinder sēnītes pazīmes ir hemostatiska, pretmikrobu iedarbība. Agarīnskābe veicina organismā uzkrāto toksīnu izvadīšanu, attīra organismu no toksīniem un holesterīna plāksnēm. Lanofilu polisaharīdi ļauj maigi attīrīt aknas, uzlabot asinsriti.
Irina Seljutina (biologe):
Japānā tika veikti klīniskie pētījumi par lapegles tinder sēnītes ietekmi uz cilvēka ķermeni. Tie ļāva izolēt polisaharīdus, kas vēlāk kļuva pazīstami kā "lanofīli". Šis polisaharīds spēj ietekmēt mūsu aknas tā, ka tā ietekmē tas sāk izdalīt fermentus, kas nepieciešami glikozes un tauku šķelšanai, t.i. tiek atjaunota normāla vielmaiņa.
Apmetoties uz kokiem, parazīts tos iznīcina. Neskatoties uz to, tā tiek klasificēta kā sanitārā suga, kas attīra mežu no veciem kokiem, kas ļauj jauniešiem pilnībā attīstīties. Tā nozīme lauksaimniecības darbībās ir nenovērtējama. Parazīts rada lielu skaitu dzīvo baktēriju, kuru ietekmē veci koki ātri puvi un pārvēršas par dabisku mēslojumu. Tomēr ir svarīgi nodrošināt, lai tinder sēne neizplatītos.
Dārzā sēņu parādīšanās kokos tiek novērsta, ievērojot elementārus agrotehniskos noteikumus. Ja jūs laikus neveicat profilaktiskus pasākumus, bet vienkārši noņemat sēnes no mizas, tās katru gadu aug un, piemēram, sūklis, absorbē noderīgas vielas no koka traukiem un sieta šūnām. Tā rezultātā jums būs jāizrauj koks.
Kontrindikācijas
Zāļu lietošana, pamatojoties uz poliporu sēnēm, var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju, tāpēc noteikti ievērojiet piesardzības pasākumus. Nepareizi pagatavota jauna tinder sēne izraisa saindēšanos. Tas ir ēdams, taču grūtniecība, laktācija ir kontrindikācija ārstēšanai ar tinder sēnēm. Bērnus vispār neārstē ar zālēm no tinder sēnītēm.
Ārstēšana jāpārtrauc, ja anamnēzē ir urolitiāze, žultspūšļa disfunkcija. Caurejas gadījumā lapu koku sēnītes neizmanto: tai ir caurejas efekts.
Pieteikumi
Sēne tiek izmantota kosmetoloģijā
Ir vairākas tinder sēņu pielietošanas jomas: kulinārija, kosmetoloģija, medicīna. Katrai no tām ir piemērota tikai noteikta šķirne.
Kosmetoloģijā parasti tiek izmantotas atdalītas, dūmu, ciedru un rozā krāsas poliporas. Tos izmanto atjaunošanas produktu ražošanai. Agarīnskābe iznīcina siena bacillus. Kulinārijā tiek izmantoti noteikti veidi.Viņi aktīvi pēta tādu zāļu ražošanu, kas var glābt cilvēkus no AIDS.
Ēdienu gatavošanā
Ēdienu gatavošanā viņi izmanto tinder sēnīti: lietussargu, kļavu, aitas, zvīņainu, īstu (parasto). Sēnes negaršo, tāpēc ēdiena gatavošanā tās gūst šaubīgus panākumus. Pārtikai ir piemēroti tikai jauni īpatņi. Tinder sēnītes parasti tiek marinētas, žāvētas un sālītas.
Jums vajadzētu izvēlēties sēnes prom no lielceļiem. Viņi, tāpat kā sūklis, absorbē toksīnus no ārējās vides. Sēnes, kas dzīvo uz dzīvo augu mizas, dod lielu labumu.
Medicīnā
Visnoderīgākais ir lapegles sīpols. Piemērošanas joma ir aptaukošanās ārstēšana. Uztura speciālisti, pamatojoties uz to, izraksta novājēšanas zāles pacientiem ar traucētu metabolismu. Tas ir noderīgi arī aizcietējumiem, disbiozei.
Bērzu un apses sīpolu sēnes pēc sastāva ir līdzīgas lapeglei. Viņiem ir pretsāpju īpašības, tie stimulē atjaunošanos šūnu līmenī. Ārstniecisko sēni izmanto, lai apkarotu dažādas iekšējo orgānu patoloģijas.Korpuserus Austrumu valstīs izmanto impotences un vēža ārstēšanai.
Ārsti brīdina par pašapstrādes draudiem. Pirms zāļu lietošanas, pamatojoties uz tinder sēnīti, ir jākonsultējas ar ārstu un jāizvēlas atbilstoša šķirne ārstēšanai. Pērkot zāles, noteikti rūpīgi izlasiet instrukcijas, ņemiet vērā iespējamās blakusparādības.
Visnoderīgākās ir sēnes, kuru augšanas vieta ir bērzs un apse. Tie novērš asins saindēšanās attīstību, uzlabo nervu sistēmas stāvokli un palīdz pazemināt temperatūru. Zāļu preparātu, kura pamatā ir čaga sēne, ar nosaukumu "Befungin", pārdod aptiekās. Daži sēņotāji paši ražo zāles no čagas.
Sēne ir rūpīgi jāsavāc, nogriežot to ar asu nazi no koka. Tad to žāvē saulē, sasmalcina pulverī. Par 5 g pulvera izejvielām ņem 150 ml spirta. Tinktūra tiek izmantota LOR orgānu slimību ārstēšanā kā uztura bagātinātājs. Eikariota bāzes ziedi izgatavo, sajaucot pulveri ar augu eļļu.
Lapkoku zāļu tinder sēne darbojas kā dabisks sorbents. Zāļu lietošana, pamatojoties uz to, ļauj novērst infekcijas attīstību organismā. Ziedes tiek izmantotas, lai atjaunotu brūces virsmas. Sugas pārstāvji aug uz lapu kokiem, par to saka nosaukums.
Maijā tiek novākta daudzkrāsaina plakana tinder sēne, kas saplūst ar koka mizu. Izejvielas rūpīgi žāvē, sasmalcina un izmanto kā hemostatisku līdzekli. Tinktūra palīdz imūndeficīta (nevis AIDS!) Ārstēšanā. Vācot ārstniecisko sēni, labāk ir izmantot īpašu toksicitātes noteicēju.
Audzēšanas metodes
Lai mājās audzētu tinder sēnīti, pretstatā citām sēnēm obligāti jāizpēta tās attiecību īpatnības ar substrātu.
Irina Seljutina (biologe):
Līdz šim tinder sēņu audzēšana mākslīgos apstākļos "no nulles" ir eksotika. Problēma ir tā, ka micēlijs jāaudzē mēģenēs ar noteiktu uzturvielu barotni ar tās turpmāko inkubāciju, un tas ir tālu no visiem sēņu audzētāju amatieriem pieejamais un prasa ne tikai lielas izmaksas, bet arī pacietību un savā ziņā arī pacietību. veiksmi.
Tomēr ir metodes, kā audzēt jau ar esošu micēliju.
Parazītisms ir raksturīgs tinder sēnēm. Substrāts ir izgatavots no zāģu skaidām, skaidām un jauniem zariem. To ielej ar verdošu ūdeni un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Paņemiet plakanu sēņu micēliju un rūpīgi samaisiet ar augsnes maisījumu. Masa ir kārtīgi salocīta polietilēna maisiņos, tajos sānos tiek izdarīti mazi griezumi šaha dēļā un pēc tam novietoti augsta mitruma (80%) un dabiskas apgaismojuma maiņas apstākļos. Tiklīdz parādās pirmā kultūra, to novāc un izmanto paredzētajam mērķim.
Audzēšanai labi piemērotas sausās kaņepes vai koka bloki. Pēc dziļa griezuma bagāžniekā tajā ievieto balto micēliju. Sēne aug ātrāk, ja mitrums ir lielāks. Pēc 4 mēnešiem parādās sēņu paaudze, kas tiek novākta, lai iegūtu jaunu.
Secinājums
Sēņu valstībā ietilpst dažādas sugas, kas pēc dažām ārējām īpašībām ir līdzīgas, un tas ļauj tās apvienot nesistemātiskās grupās, kā tas notika ar tinder sēnēm. Viena no visizdevīgākajām starp tām ir čaga. Tinder sēnes aug uz kokiem un to saknēm.
Tinder sēņu derīgās īpašības ļauj izmantot to ekstraktus kā zāles daudzu slimību ārstēšanai. Cilvēkiem ir atļauts lietot tinktūras, pamatojoties uz ekstraktu, veicot iepriekšēju pārbaudi un konsultējoties ar speciālistu.
