Gurķi zem neilona vāka - skābi un sulīgi
1
407
Rakstu vērtējums
Vasara ir laiks ne tikai saulei un atpūtai, bet arī ziemas sezonām. Katra mājsaimniece cenšas sagatavot pēc iespējas vairāk produktu, lai iepriecinātu mīļos ar gardiem gardumiem. Šodien mēs dalāmies ar recepti gurķu pagatavošanai zem neilona vāka. Šādu ēdienu var pasniegt trīs dienas pēc pagatavošanas - tad tie būs kraukšķīgi un viegli sālīti. Ja burku atvērsi pēc pusotra mēneša, arī gurķi saburzīsies, bet tie kļūs skābāki. Šis ēdiens kalpo gan kā lieliska uzkoda, gan kā garšīgs papildinājums salātiem un sviestmaizēm.
Gurķi zem neilona vāka - skābi un sulīgi
Sastāvdaļas
- Gurķi - 500 g
- Ūdens - 450 ml
- Sāls - 1 ēdamkarote l. (nav slaida)
- Ķirsis - 1 lapa
- Mārrutki - 1 lapa (daļa apmēram 4-5 cm)
- Jāņogas - 1 lapa
- Dilles - 1 gab. (Zars vai lietussargs)
- Ķiploki - 1 krustnagliņa (liela)