Kāds ir sēnītes augļu ķermenis
Sēņu savācējam jums jāzina sēņu struktūra. Tas palīdzēs atšķirt ēdamās un neēdamās sugas. Sēnes augļķermenis veidojas, savijot micēlija hifas - plānas un cieši pieguļošas pavedieni. Specializētajā daļā sporas veidojas dzimumprocesa rezultātā. Tam ir dažādi izmēri un formas.
Vispārējā struktūra
Sēņu valstība ir milzīga. Tās pārstāvji bieži savā starpā ievērojami atšķiras. Lielākā daļa zināmo sugu pieder pie Agaricaceae kārtas. Tas ietver sēnes, gailenes, sēnes, sēnes un citas.
Sēnes ķermenis sastāv no hifām. Tulkojumā no grieķu valodas šis termins nozīmē "tīmeklis", "audums". Šos pavedienus veido šūnas ar stiprām sienām. Viņiem raksturīga apikāla augšana. Atzarots, var nebūt starpsienas un bieži sastāv no vienas lielas šūnas ar kodoliem (apakšējos).
Veģetatīvā daļa
Hifas, kas novietotas zem substrāta, baro ķermeni ar barības vielām. Viņi aug uz zemes, miruši vai dzīvi koks. Dažreiz viņi parazitē augos un dzīvniekos. Veģetatīvo sēnīšu ķermeni sauc par micēliju vai micēliju, bet ne par sakni. Tā ir galvenā ķermeņa daļa.
Irina Seljutina (biologe):
Patiešām, hifām, no kurām veidojas micēlijs, ir apikāls augums un tās ir daudz sazarotas. Viņu "zari" ir jaunāki, jo tuvāk augošajai virsotnei. Sporulācijas orgānu veidošanās laikā un bieži veģetatīvajos orgānos sēņu pavedieni ir cieši savijušies un veido plektenhīmu.
Hifu paralēlais savienojums veido micēlija auklas, kas ir ļoti skaidri redzamas lielu augļķermeņu pamatnē. Caur tām plūst ūdens un barības vielas.
Bieži sazarotās hifas, satiekoties ar mazām koku saknēm, tās savij kā vāku. Dažreiz viņi iekļūst savās šūnās un veido tur hifu jucekli. Parādās pietūkums un sakņu atzarojumi. Šo sēnītes ķermeņa simbiozi ar augu sauc par mikorizu vai sēnīšu sakni: pateicoties tam, sēnes no augiem saņem glikozi, un augiem nav nepieciešams ūdens un minerālvielas.
Augļu daļa
Sēņu valstības pārstāvji pavairo divējādi:
- veģetatīvi - ar micēlija gabaliņiem;
- ar sporu palīdzību - aseksuāls un dobs process.
Sēnes augļķermenis ir reproduktīvā daļa, ko zinātniski sauc par sporokarpu vai karpoforu.
Sporulācijas periodā to veido daži eksemplāri. Sastāv no savītiem pavedieniem, kas veido mīkstumu - faktisko ķermeņa svaru. Tas ir viltus auds, ko sauc par plektenhīmu. Atsevišķas tās daļas funkcija ir strīdu veidošana. Lai tos redzētu, cepure tiek uzlikta uz papīra lapas. Pēc kāda laika uz tā parādīsies pelēks zieds - tas ir strīds. Novietojot labvēlīgā vidē, tie dīgst. Izveidojas micēlijs un laika gaitā sēne.
Irina Seljutina (biologe):
Plektenhīma jeb viltus parenhīma no reālajiem audiem atšķiras pēc izcelsmes.Sēņu viltus audi veidojas, sapinoties micēlija pavedieniem, savukārt augstākos augos audus veido šūnu dalīšanās visos virzienos. Mikroskopā plektenhīma bieži atgādina parastu parenhīmu (galveno augu audu), un dažreiz tajā var būt pat diferenciācija, pārklāšana, vadīšana utt.
Ascomycete sēņu augļu ķermeni sauc par askokarpu vai askomu. Basidiomycetes ir basidiocarp vai basidioma.
Augļu ķermeņu veidi
Sēņu valstības pārstāvjiem ir dažādas formas.
Daudzos avotos ir sadalījums grupās:
- cepures;
- mazkustīgs - izaugumu, naglu veidā, konsoles formas (tiem nav kājas vai celma, tāpēc arī nosaukums);
- noapaļots, bumbieru formas utt .;
- noliecies, lobēts, koraļļi, auss, zvaigzne utt.
Augšanas laikā sēnītes augļķermeņa forma var mainīties. Ir sugas, kas izskatās kā zvaigzne, iegūst fallu vai lobētu līdzību.
Augļķermeņa struktūra
Sēnes pēc strukturālajām īpašībām ir sadalītas zemākās un augstākās. Pirmajā grupā ietilpst pelējuma sugas. Viņu sporas vienmēr atrodas gaisā un labvēlīgos apstākļos sāk vairoties. Daudzi pārstāvji atrodas augsnē un kūtsmēslos. Hifas parādās uz maizes, augu produktiem. Aust tos kā zirnekļa tīklu. Sporas veidojas sporangijās, kas veidojas hifu galos.
Vairumā gadījumu agariskajās sēnēs sēnes augļa ķermenis sastāv no vāciņa un kājas. Viņiem ir dažādas krāsas un izmēri. Bet dažos eksemplāros šie orgāni ir slikti izteikti vai pilnīgi nav.
Cepure
Tās sastāvdaļas, tāpat kā sēņu veģetatīvo ķermeņu sastāvdaļas, ir hifas. Vāciņa virsmu veido necaurspīdīgi pavedieni - tā ir āda. Tās funkcija ir novērst mitruma iztvaikošanu no iekšējiem audiem. Tas var būt sauss vai gļotains, atkarībā no laika apstākļiem. Daudzās sugās to viegli atdala no celulozes visā virsmā, citās to var noņemt tikai no malām. Ir īpatņi ar stingri piestiprinātu ādu.
Šīs sēnes ķermeņa daļas mīkstums ir sterili audi. Tas var būt brīvs vai elastīgs. Daudzās sugās tas ir trausls. Ir atšķirīga smarža: viegla, patīkama vai asa, dedzinoša. Vairumā gadījumu krāsa ir gaiša. Var mainīties līdz ar vecumu. Paliek tāds pats kā sagriezts vai kļūst tumšāks. Daudzos eksemplāros dažām hifām ir sabiezinātas sienas. Viņu iekšpusē ir sula, ko bieži sauc par piena sulu. Dažos pārstāvjos tas ir bagātīgā daudzumā, citos - nelielā daudzumā. Tas var būt bezkrāsains vai krāsains.
Cepuru forma ir atšķirīga:
- spilvens;
- sfērisks;
- piltuves formas;
- zvana formas utt.
Malas var salocīt uz augšu vai uz leju. Daži eksemplāri visā dzīves ciklā maina vāciņa formu.
Atkarībā no himenofora veida, kas atrodas šajā augļķermeņa daļā, sēni sauc:
- Lamelārs: vāciņa apakšējo daļu attēlo plāksnes. Tie ietver, piemēram, spararatu, baravikas, eļļas eļļu.
- Cauruļveida: himenoforu attēlo kanāliņi. Grupā ietilpst tādas sēnes kā kamelīna, šampinjoni, rudens sēnes.
- Marsupial: tai ir šūnu vai sagriezta virsma. Grupā ietilpst trifeles, morele, parastā līnija.
Hymenophore
Tā ir vāciņu sēnītes augļķermeņa struktūras sastāvdaļa. Šī izglītība liecina par augstu organizētību. Gadījumu ar himenoforu virsmā ir plāns sporas nesošs slānis - himēns. Tas sastāv no mikroskopiskām šūnām - bazidijām. Pirmajā gadījumā tas aug kopā ar kāju, otrajā - to nesasniedz. Dažreiz tas iet uz leju (nokrīt) gar to. Var viegli noņemt no vāciņa vai cieši piestiprināt.
Hymenophore veidi:
- gluda;
- salocīts;
- dzeloņains;
- cauruļveida;
- labirints;
- lamelārs.
Ir liela nozīme selekcijas procesā.Izkliedējot auglīgās šūnas no himēna, atbilstošos vides apstākļos tiek izveidots jauns sēnītes veģetatīvais ķermenis.
Strīdi
Sporas ir redzamas tikai ar mikroskopu. Sastāvs:
- citoplazma;
- apvalks ir gluds, dzeloņains, saraini vai kārpains;
- kodols;
- citi organelli.
Izmēri ir 10-25 mikroni. Forma ir daudzveidīga: apaļa, ovāla, granulēta, zvaigznes forma, vārpstas formā. Ārējā vidē tie izskatās kā pulveris, tāpēc mikoloģijā ir īpašs termins - sporu pulveris. Tie ir caurspīdīgi vai krāsaini. Mikologi šīm īpašībām piešķir lielu nozīmi, jo tie palīdz precīzi noteikt parauga sugu.
Kāja
Kāja (celma), tāpat kā vāciņš, ir sēnītes augļķermeņa daļa (orgāns). Tas darbojas kā balsts, tāpēc hifas veido milzīgas, spēcīgas šūnas. Tie atšķiras ar raksturīgu sabiezinātu apvalku. Hifas atrodas no apakšas uz augšu, savāc ķekarus un novieto paralēli. Pasniedziet, lai ūdens un barības vielas no sēnītes veģetatīvā ķermeņa nogādātu vāciņā.
Kājas ir šāda veida:
- dobs;
- ciets;
- jaukts - ārējā daļa ir blīva, iekšējā daļa ir poraina.
Tās atšķiras arī pēc formas un biezuma. Tie ir cilindriski, obtublavas formas. Dažreiz tie izplešas virzienā uz pamatni. Tad parādās veidojumi - sīpolu pietūkumi. Šī forma ir raksturīga kopējiem uzskatiem. Sēnēm ar veģetatīvo ķermeni kokā bieži (bet ne vienmēr) ir iegarens kāts. Tas konusē uz pamatni.
Šīs orgāna kopējās pazīmes ir arī:
- stāvoklis attiecībā pret vāciņu - centrālais, ekscentriskais, sānu;
- savienojums ar cepuri - bez skaidras robežas un ar vāju stiprinājumu;
- atšķirības starp tā konsistenci un vāciņa konsistenci.
Šīs sēnītes augļķermeņa daļas virsma ir gluda, samtaina, tīklveida, rievota, ar zvīņām, kas vizuāli un taktili ir labi definēta. Dažreiz tas mainās starp gaišo un tumšo zonu. Izšķir gļotādas un sausās kājas. Šīs pazīmes ir pakļautas mainīgumam, kas saistīts gan ar dzīves ciklu, gan ar vides apstākļiem.
Kopējā gultas pārklājs
Nav visās sugās. Veidojoties zemes daļai, tai ir bālgans apvalks. Pieaugot sēnītes augļķermenim, tas paliek uz vāciņa gabalu veidā. Uz kaņepju pamata veidojas volva, kas ir brīva vai pielipusi.
Privāta gultas pārklājs
Daudzos eksemplāros membrānas jostas vai "svārki" ir pamanāmi arī uz kājas. Tie ir skaidri redzami jaunos organismos. Pateicoties šim konkrētajam plīvuram, tiek izveidots hymenofora aizsargslānis. Tikai tad, kad sporas nobriest, šī filma saplīst un tās nonāk vidē. Tāpēc nepārtrauktas privātas segas klātbūtne vāciņa apakšpusē ļauj droši pārliecināties par sēnītes vecumu.
Secinājums
Sēnes augļķermeņa izskats ir kāja, vāciņš un himēns, kas atrodas zem tā. Tajā veidojas milzīgs skaits sporu, kas atrodas hymenophore specializēto veidojumu virspusē vai iekšpusē. Tos lielos attālumos pārvadā vējš vai dzīvnieki.
Veģetatīvais sēņu ķermenis sastāv no gariem plāniem pavedieniem. Micēlijs aug zem vai uz substrāta. Zarojošās hifas ātri izplatās un laika gaitā savienojas kopā noteiktās vietās. Tiek izveidots "mezgls", kas rada jaunu sēņu valstības pārstāvi.