Indīgās rindas apraksts
Vācot sēnes, dažreiz rodas šaubas: vai šis jaukā augļa augums ir indīgs vai ēdams? Šīs zināšanas ir īpaši svarīgas, vācot sugas, kurām ir bīstami kolēģi. Tātad parastā un indīgā ryadovka atšķiras tikai ar dažām ārējām pazīmēm.
Indīgās rindas apraksts
Rindu izskats
Šīs neēdamās sugas apraksts daudzējādā ziņā ir līdzīgs raksturīgajiem nosacīti ēdamajiem radiniekiem. Augļu sezona ir no augusta līdz oktobrim.
Ēdamās un indīgās rindas apraksts:
- Noapaļota vai izliekta vāciņa diametrs ir līdz 12 cm.
- Vāciņa virsmas krāsa ir netīri pelēka, neviendabīga.
- Mīkstums ir blīvs, balts vai pelēcīgs, dažreiz ar dzeltenumu (vecākiem cilvēkiem).
- Himenofora plāksnes, kas piestiprinātas pie kājas piestiprināšanas vietas, ir biežas, elastīgas.
- Kāja līdz 12 cm gara.
Tas aug arī stepju zonā, dod priekšroku lapu koku-skujkoku mežiem un stādījumiem. Tas var nest augļus ozolu vai liepu birzīs, uz kaļķakmens vai smilšainām augsnēm. Dažreiz sastopams pļavās un laukos, lapu parkos.
Tas bieži aug "raganu lokā", tas ir, 5 vai vairāk indivīdu grupā vai konglomerātā. Tāpat kā ēdamie augļķermeņi, arī indīgie augi ir pārklāti ar lapām vai arī tie iziet cauri kūdras slānim.
Indīgas sēnes atšķirīgās iezīmes
Indīgajai ryadovkai ir vairākas pazīmes, kas atšķir ēdamo sēni no bīstamās:
- Indīgās rjadovkas vāciņš ir pārklāts ar tumši pelēkiem svariem, tie ir neviendabīgi un uz jumta atgādina jostas rozes.
- Himenofora plāksnes ir platas, gaļīgas, vidējas frekvences, starp tām atrodas mazas plāksnes.
- Nobriedušās sēnēs plāksnes pastāvīgi izstaro ūdens gļotādas pilienus.
- Pārtraukumā celulozes krāsa nemainās. Turklāt tai ir patīkama smarža (un ne skarba maltīte, piemēram, ēdama). Arī rūgtuma garša nav jūtama.
- Tārpi indīgus indivīdus negrauž, kukaiņi uz tiem praktiski nesēž.
Irina Seljutina (biologe):
Rindtīģeris vai leopards ir mikorizas sēne, kas sastopama skujkoku un retāk lapu koku (dižskābaržu) mežos. Dod priekšroku apmesties meža malās. Normālai dzīvei tai ir nepieciešamas kaļķainas augsnes.
Indīgā ryadovka ir līdzīga pelēkajai ryadovkai, taču tai ir vienveidīga vāciņa krāsa bez izcilām tumšām skalām. Baltais vāciņš neēdamo sēni atšķir no baltā šampinjona. Turklāt uz tā kāta ir atšķirīgs, labi redzams gredzens.
Ēdamās sugās ryadovka ir melna mēroga, plāksnes nolaižas līdz kājiņai. Sarkanā (rozā) rinda atšķiras ar gaišākām (olīvu) svariem un sārtām plāksnēm.
Pastāv strīdi par to, vai baltā ryadovka ir indīga. Dažos avotos to sauc par vāji indīgu sugu. Ēšana pārtikā var izraisīt zarnu traucējumus ar pārmērīgu apetīti. Citi to klasificē kā pilnīgi neēdamu sēni un attur no ēšanas.
Noturīgā nepatīkamā sēnes smarža nepazūd pat pēc termiskās apstrādes, kas mulsina sēņotājus.Parasti nepatīkamo smaku ir ēdamo sugu pārstāvji pie airētājiem, bet airēšana ir balta indīga.
Saindēšanās pazīmes ar indīgu rjadovku
Sēnei nav pasugas. Krāsu dēļ viņš tika iesaukts par leopardu jeb tīģeru Rjadovku. Rinda ir indīga - tā satur cilvēkiem bīstamus toksīnus.
Saindēšanās pazīmes ar indīgu tīģeru Rjadovku:
- vājums;
- slikta dūša;
- palielināta siekalošanās;
- sirds sirdsklauves;
- vemšana, caureja;
- samaņas zudums;
- miegainība.
Simptomi parādās laika posmā no 15 minūtēm līdz 2,5 stundām. Kad parādās pirmās saindēšanās pazīmes, jums nekavējoties jāsazinās ar ātro palīdzību. Nelietojiet pašārstēšanos.
Irina Seljutina (biologe):
Saindēšanās gadījumā ar sēnēm un jo īpaši leoparda zāli nekavējoties nepieciešams mazgāt kuņģi ar fizioloģisko šķīdumu vai vāju (gaiši rozā) kālija permanganāta šķīdumu. Nenovietojot to uz aizmugurējā degļa, pēc kuņģa mazgāšanas (vai paralēli tam) jums nekavējoties jāsazinās ar ātro palīdzību, jo intoksikācija var būt letāla.
Šīs sugas indīgais toksīns vēl nav pilnībā izpētīts, tāpēc tas ir divtik bīstams.
Atbrīvošanās no bīstamām sēnēm vietnē
Suga mājās netiek kultivēta. Ja tas parādās vietnē, tas tiek nogriezts un iznīcināts. Tas palīdz izvairīties no nejaušas bērnu vai dzīvnieku saindēšanās. Indīgo augļu micēlijs tiek noņemts divos posmos:
- uzmanīgi izrakt zemi (meliorācija);
- ārstējiet teritoriju ar īpašām pretsēnīšu zālēm.
Borskābi vai etiķi izmanto arī, lai atbrīvotos no sēnītēm.
Secinājums
Ne visas ryadovka sēnes ir indīgas, bet tikai veida ryadovka leopards (tīģeris). Tas izceļas ar raksturīgām tumši pelēkām zvīņām uz vāciņa un patīkamu celulozes smaržu. Saindēšanās sekas tiek ārstētas tikai stacionāros apstākļos ar ārstu palīdzību. Mehāniskās metodes un ķīmiskās vielas palīdzēs attīrīt bīstamo sēņu zonu, jo šīs sugas micēlijs ir izturīgs.
