Sarkanās mušmires apraksts

0

1314

Rakstu vērtējums

Amanita muscaria ir lamelāru sēņu pārstāve. Viņam ir sarkans vāciņš, kas pārklāts ar baltiem plankumiem. Šī ir indīga sēne, taču tai ir arī ārstnieciskas īpašības: tā atvieglo audzējus un iekaisumus.

Sarkanās mušmires apraksts

Izskata apraksts

Cepures apraksts

Amanita muscaria ir ļoti spilgta, ārēji to ir grūti sajaukt ar citām sēnēm.

Jaunai sēņu mušmirei ir sarkans sfērisks vāciņš, kas augot iegūst plakanu vai ieliektu formu. Tās diametrs var būt 8-20 cm, dažreiz ir pārstāvji ar dzeltenu oranžu vai baltu vāciņu. Tās galējās daļas ir svītrainas (ir pamanāmas rētas - tās ir himenofora plāksnes, kas spīd cauri). Baltajiem punktiem uz vāciņa ir lipīgs noslēpums.

Irina Seljutina (biologe):

Sarkanās mušmires sporas nogatavojas tūlīt pēc gredzena atdalīšanas vai, precīzāk sakot, privātā segas no vāciņa malas. Sporu atdalīšana no bazidijām visvairāk notiek 2-3 dienas pēc nogatavināšanas un ilgst 4-5, bet dažreiz pat 6 dienas. Sēņu galva ar 7 cm diametru spēj veidot 575 miljonus sporu.

Plāksnes, kas bieži atrodas vāciņa apakšējā pusē, ir 6 līdz 12 mm platas, brīvas, baltas vai krēmkrāsas, un tās apvieno starpposma, mazākas plāksnes.

Kājas apraksts

Kāja ir balta vai dzeltena, tās augstums parasti ir 8-20 cm, biezums ir 1-3,5 cm. Forma ir cilindriska, pie pamatnes ir sabiezējums - "bumbulis". Parastās gultas pārklāja paliekas ir pielipušas kājas pamatnei un pēc izskata atgādina baltas vai dzeltenīgas kārpas, kas atrodas vairākās koncentriskās rindās.

Jauniem īpatņiem iekšpusē ir cieta kāja, kad tā aug, tā pamazām kļūst doba.

Celulozes apraksts

Celuloze ir balta. Tās krāsa nemainās līdz ar sēnīšu vecumu. Griežot, krāsa paliek nemainīga. Garša ir saldena, aromāts praktiski nav dzirdams.

Skati

Ir vairākas sarkanajai mušmirei līdzīgas sugas, tās atšķiras pēc krāsas un biotopa:

1. Cēzara (cesarean) sēne: tā ir ēdama suga. Daudzi cilvēki sajauc sarkano indīgo mušmire ar šo sugu. Šī suga aug Transcarpathia, Krimā un pat Kaukāzā. Cēzara sēnes aug Vidusjūras valstīs. Ķeizargrieziena mušmirei (šīs konkrētās sugas populārajam nosaukumam) uz vāciņa nav pārslu, un tās plāksnēm un kātam ir dzelteni zelta nokrāsa.
2. Amanita dzelteni oranža: sugai ir blīva balta mīkstums, vienmērīga cilindriska kāja. Šīs sugas dzīvotne ir Ziemeļamerikas skujkoku un lapu koku meži.
3. Amanita muscaria, sarkana, balta (Amanita muscaria var.alba): reti sastopams dabā. Viņam ir balts vāciņš, kas ir nokaisīts ar baltām pārslām. Jauniem cilvēkiem tas ir kupola formā, pēc tam, kad tas aug, tas kļūst pilnīgi plakans. Kājai ir balts gluds gredzens. Kājas virsma zem tā sastāv no šķiedrām, tās augšdaļā, virs gredzena - gluda.Plāksnes vāciņa iekšējā pusē ir biežas, mīkstums ir blīvs un balts. Šīs sēnes aug mežos, tāpat kā parastās mušmires.
4. Amanita muscaria, sarkana, dzeltena (Amanita muscaria var. Formosa): amerikāņu šķirne, ko bieži dēvē par dzeltenoranžu mušmire. Jaunā vecumā vāciņš ir sfērisks, nobriedušos īpatņos tas ir gandrīz plakans, uz kura ir kopīgas gultas pārklāja flokulāras paliekas.

Irina Seljutina (biologe):

Amanita muscaria ir pazīstama arī dabā. Lai gan tas ir skaidri nošķirts no sarkanās mušmires kā atsevišķas sugas, tam joprojām tiek saglabāti atbilstošie latīņu nosaukumi, kur to sauc par "variāciju", piemēram, Amanita muscaria var. lietussargs, t.i. brūnā mušmire sarkanās krāsas variācija. Viņam ir brūna cepure ar daudzām baltām kārpas, dzeltenīga kāja. Šī suga ir plaši izplatīta ziemeļu un vidējā platuma grādos.

Uzmanību! Amanita muscaria sarkanā baltā forma un baltā krupja krēsls jeb smirdošā mušmire ir divi pilnīgi atšķirīgi organismi.

Noderīgas iezīmes

Amanita muscaria, pēc apraksta, satur indi, bet skābenim ir noderīgas īpašības. Sarkanās mušmires ārstnieciskās īpašības ir šādas: pretsāpju, stimulējoša un pretvēža iedarbība. To lieto arī kā spazmolītisku līdzekli, lai mazinātu sāpes audzēja, reimatisma gadījumā.

Zāles no tā tiek parakstītas tuberkulozes, spazmas ārstēšanai zarnās. Šie līdzekļi piepilda ar spēku un enerģiju.

Kontrindikācijas

Amanitas tinktūru nedrīkst lietot iekšēji

Vissvarīgākā kontrindikācija sarkano sēņu tinktūras lietošanai, citu uz to balstītu zāļu lietošana ir grūtniecība un zīdīšana, vecums līdz 18 gadiem. Ārstēšanu ar mušmires tinktūru nevajadzētu veikt iekšķīgi, jo tas var izraisīt saindēšanos. Praksē biežāk izmanto ārējai lietošanai paredzētus produktus.

Toksisko efektu provocē alkaloīdu muskarīns, kas ir celulozes daļa. Muskarīna letālā deva ir 3-5 mg. Tas negatīvi ietekmē cilvēka parasimpātisko nervu sistēmu.

Muskuļu alkaloīda neapstrādātu indivīdu sastāvs ir 0,0002%, tāpēc nopietna saindēšanās nebūs. Gatavojot ēdienu (vārot), muskarīns nesadalās. Ja mušmire 2-3 reizes vārīsiet un buljonu iztukšosiet, tas zaudēs toksiskās īpašības. Žāvētā veidā sastāvā paliek ļoti maz muskarīna.

Lietojot narkotikas (tinktūras, ziedes), jums:

• ņem vērā devu;
• neaizmirstiet par higiēnu (pēc kontakta obligāti labi jānomazgā rokas ar ziepēm), kā arī jāstrādā ar cimdiem;
• izvairieties no tinktūras nokļūšanas uz ādas vietās, kur ir bojājumi (brūces, skrambas).

Apsveriet. Šo zāļu lietošana ir kontrindicēta bērnu ārstēšanai.

Ja cilvēks jau ir saindēts, vispirms viņam jāizdzer līdz 1 litram ūdens, tad, lai attīrītu kuņģi, viņam jāizraisa vemšana. Tad viņi lieto caurejas līdzekli vai dod klizmu. Šajā gadījumā nepieciešama ārsta vizīte un turpmākas ārstēšanas procedūras. Ja jūs lietojat līdz 15 pilieniem belladonna tinktūras (belladonna), tas palīdzēs stabilizēt cilvēka vispārējo stāvokli, kurš saņēmis ķermeņa saindēšanos, bet neatcels vizīti medicīnas iestādē.

Pieteikums

Neskatoties uz visām bīstamībām toksīnu klātbūtnes dēļ, sarkanā mušmire ir atradusi savu "vietu" cilvēka dzīvē.

Cīņā pret kukaiņu kaitēkļiem

Palīdz atbrīvoties no kaitīgiem kukaiņiem: viss tā augļa ķermenis vai vāciņš jāsagriež mazos gabaliņos, pārlej ar pienu vai vienkārši ūdeni. Atstājiet traukā un ielieciet uz palodzes. Ielieciet filtrpapīru iekšpusē, tam obligāti jāaptver trauka malas. Ja šķīdums ir sauss, tas jāaizstāj ar svaigu.

To lieto blakšu iznīcināšanai: lai to izdarītu, vāriet sēni "putrā" un ar iegūto masu apsmērējiet visas plaisas, kur ir blakšu ligzdas. Šim nolūkam varat izmantot arī sēņu sulu.

Ēdienu gatavošanā

Ēd gandrīz visu veidu mušmire. Izslēdziet tikai indīgus un tos, kuriem ir nepatīkama smaka. Mūsdienās daudzās kafejnīcās un restorānos vairākās pasaules valstīs tiek pasūtīt žāvētas sēnes un tās, kuras ir termiski apstrādātas.

Indes un halucinogēni sadalās augstā temperatūrā vai rodas vārīšanās laikā. Tādēļ, ja jūs ēdat nedaudz sēņu, tam nebūs nekādu seku.

Medicīnā

Zāles no šīs sēnes ir gatavotas daudzus gadus, t.i. sarkanā mušmire tiek izmantota tautas medicīnā. Vispopulārākais pielietojums ir sāpju mazināšana. Sēne satur ne tikai alkaloīdu muskarīnu, bet arī muskolinolu, ibotēnskābi, holīnu, trimetilamīnu, muskafurīnu. Pareizā proporcijā vielai patiešām ir pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība uz cilvēka ķermeni.

Turklāt arvien biežāk viņi vēršas pie viņa ne tikai tradicionālajā medicīnā, bet arī zinātniskajā medicīnā. Pētījumi ir parādījuši, ka mušmirejas buljons, ziedes un sula labi sadzīst brūces, kas iegūtas rentgena apstarošanas rezultātā. Tie ir arī līdzeklis dermatīta novēršanai.

Audzēšanas metodes

Amanita muscaria aug mežu malās un purvu savvaļā. Jāpatur prātā, ka tas aug uz skābām augsnēm un veido mikorizu galvenokārt ar eglēm un bērziem.

Lai audzētu šāda veida sēnes, tiek sagatavota īpaša augsne, sētas sporas un pēc tam laista ar ūdeni. Obligāti jākontrolē mitrums un gaisa temperatūra ap "mušmire" gultām. Audzēt amanitu patstāvīgi nav viegli, un tikai pēc vairāku gadu prakses tas izrādīsies pareizs.

Secinājums

Amanitai ir neaizmirstama krāsa. Tā ir indīga sēne, taču neliels daudzums ēdienā nekaitēs. Tomēr, sitot apmēram 15 vāciņus, pieaugušajam var būt letāls iznākums.