Gaileņu ārstnieciskās īpašības
Gaileņu ārstnieciskās īpašības ļauj atbrīvoties no dažādiem ķermeņa parazītiem un normalizēt orgānu darbību. Sēnes krāsa ir oranža, gaiša, vidēja izmēra. Produktu neietekmē kukaiņi un to kāpuri (netārpojas), tas nemitrina un neizžūst. Bagāts ar vitamīniem un derīgām uzturvielām. Tiek patērētas kaltētas, neapstrādātas un vārītas sēnes.
Gaileņu ārstnieciskās īpašības
Noderīgas iezīmes
Ārstēšana ar gaileņu sēnēm pozitīvi ietekmē ķermeni vairāku aminoskābju un vitamīnu satura dēļ:
- vitamīni no B grupas un bez tiem - A, D, PP, kas atrodas celulozē;
- beta-karotīns (šis vitamīns sēnei piešķir šo krāsu);
- varš;
- cinks.
Gailenes tiek izmantotas arī medicīniskiem nolūkiem acīm, novēršot sausu gļotādu un palielinot redzes procentu. Sēne pozitīvi ietekmē matu un ādas kvalitāti, stiprina imūnsistēmu.
Gailenes sēņu ārstniecisko īpašību dēļ tās lieto gremošanas trakta atjaunošanai un lieto vēža ārstēšanai. Šī produkta lietošana var novērst tuberkulozes attīstību.
Galvenās sēnes sastāvdaļas, kurām ir vērtība:
- trametolīnskābe: iznīcina C hepatīta vīrusus;
- kitinmanozes polisaharīds: šī viela iznīcina parazītus;
- ergosterols: atjauno aknu šūnas.
Vēloties gailenes lietot profilaksei vai medicīniskiem nolūkiem, ir svarīgi neaizmirst, ka saldēta sēne zaudē ārstnieciskās īpašības un garšu. Notiek arī vārīšanas, cepšanas un sālīšanas laikā. Produktam jāatrodas ledusskapja nodalījumā stikla traukā un ne ilgāk kā 24 stundas. Tos var uzglabāt žāvētus slīpētā veidā sausā traukā, cieši to aizverot.
Gailenes no slimībām
Gailenes ārstēšana tiek veikta daudzām slimībām. Zāļu sastāvam pievieno ķīmiskos savienojumus, kas veido sēnes mīkstumu.
Pret helmintiem
Šīs sēnes izmanto medicīniskiem nolūkiem, lai izvadītu no ķermeņa parazītus (kuru sugu skaits pārsniedz 2000), un pēc izmēra tie var sasniegt pat 1 m.
Viņu klātbūtne ietekmē imūnsistēmu, un cilvēks kļūst neaizsargāts pret visu veidu slimībām. Ārstēšana ar narkotikām ir bīstama un toksiska ķermenim, tas izraisa saindēšanos un orgānu bojājumus. Cantarella ģimenes jeb gaileņu sēnēs ir viela - chitinmannose, tā nav toksiska un pozitīvi ietekmē ķermeni. Šī viela iekļūst helmintu ķermenī, ietekmē nervu sistēmu un paralizē tārpu. Arī hitīna mannoze aptver un nogalina gan helmintu, gan pašu sēnīšu augļķermeņos dētās olšūnas vai olu sajūgus.
Irina Seljutina (biologe):
Lai panāktu lielāku ārstēšanas efektivitāti, gailenes var lietot kopā ar cūkas sēnēm. Lai to izdarītu, no šīm divām sēnēm sagatavo pulveri, vienādi samaisa un sagatavo tinktūru: 3 tējk. sausas sēnes sasmalcina pulverī, ielej 150 ml degvīna, uzstāj 2 nedēļas. Gatavais produkts netiek filtrēts. Ņem, kratot 1 tējk. naktī 3-4 nedēļas.
Šī viela tiek iznīcināta apstrādes laikā ar augstu temperatūru no + 60 ° C un pievienojot sāli. Lai sēnes palīdzētu cīnīties ar helmintiem, tās tiek patērētas žāvētas vai sagatavotas tinktūras.
Recepte:
- žāvētu sēņu pulveris - 1 tējkarote;
- degvīns - 150 ml.
Pulveris, kas piepildīts ar degvīnu, tiek uzstāts līdz 10 dienām, laiku pa laikam kratot. Nefiltrējiet. Dzeriet tinktūru pirms gulētiešanas (2 tējk.) 60 dienas.
Ar onkoloģiju
Sēnes kavē vēža šūnu augšanu
Katrai personai ir pretaudzēju imunitāte, vēzis ir specifiskas imūnsistēmas mazspēja, kuras cēloņi joprojām nav skaidri. Aknu, krūts un aizkuņģa dziedzera vēža gadījumā tiek izmantotas arī gailenes. Sēnes sastāvs kavē vēža šūnu augšanu.
Starp tautas līdzekļiem ir tinktūras recepte, kas, sistemātiski lietojot, dod papildu efektu slimības apkarošanai. Pulveris ir iepriekš ievadīts vīnā (parasti šim nolūkam tiek lietoti Cahors) līdz 10 dienām. Jums jālieto tinktūra 2 tējk. 30 minūtes pirms ēšanas. Efektīvāka tukšā dūšā.
Ar cukura diabētu
Sakarā ar nelielu ogļhidrātu un tauku procentuālo daudzumu sēnes ir atļautas diabēta gadījumā. Produkts normalizē cukura līmeni un atjauno orgānu darbību.
Cukura diabēta gadījumā tiek izmantota tinktūra. Lai to sagatavotu, ņemiet:
- svaigas sēnes - 200 gr .;
- bundža - 2 l .;
- degvīns - 0,5 l.
Pēc sēņu šķirošanas tās mazgā, nosusina uz papīra vai parastā dvieļa un pēc tam smalki sagriež. Iegūto masu ievieto burkā. Pēc degvīna ieliešanas. Novietojiet trauku tumšā, vēsā vietā vai ledusskapī, līdz tas ir pilnībā pagatavots 14 dienas. Jums jālieto 1 tējkarote. 1 glāze ūdens pirms ēšanas (30 minūtes) 2 mēnešus.
Irina Seljutina (biologe):
Gailenes var izmantot cukura diabēta ārstēšanā, jo tām raksturīgs ļoti zems tauku un ogļhidrātu saturs, neskatoties uz to, ka šķiedrvielu saturs ir ļoti augsts un uz 100 g svaiga produkta ir 7 g. Turklāt gailenes ir ko raksturo arī augsts mangāna saturs (0,41 mg uz 100 g), kas nepieciešams vairākiem mūsu ķermeņa procesiem. Gaileņu lietošanas rezultātā vielmaiņa normalizējas un, pirmkārt, tiek aizsargāti tauki un ogļhidrāti, aizkuņģa dziedzeris un aknas, atjaunojas imūnsistēma.
Gaileņu ārstnieciskās īpašības palīdz uzturēt insulīna līmeni asinīs. Produkts tiek patērēts zupās, kopā ar dārzeņiem un aknām. Bieži tos pirms vārīšanas 60 minūtes ielej ar pienu.
Aknu slimībām
Šīs sēnes satur noderīgas vielas, kas veicina aknu šūnu atjaunošanos:
- D2;
- polisaharīds K-10;
- ergosterols.
Vitamīnu un minerālvielu sastāvs efektīvi attīra aknas. Sēnes satur arī trametonolīnskābi, kas kopā ar K-10 polisaharīdu iznīcina hepatīta vīrusus.
Attiecībā uz aizkuņģa dziedzera un aknu slimībām ņem tinktūru: pulveri ielej ar degvīnu (200 ml) un uzstāja tumšā vietā līdz 14 dienām. Patērē 1 tējk. no 3 līdz 6 mēnešiem no rīta (tukšā dūšā) un vakarā (pirms gulētiešanas).
Pret citām slimībām
Ir liels skaits tautas līdzekļu, kas gailenes lieto kā zāles. Šīs sēnes:
- risināt redzes problēmas;
- palielināt vitalitāti;
- atjaunot nervu sistēmu;
- pretoties psoriāzei;
- uzlabot sirds darbību.
Kontrindikācijas
Gailenes sēnes zaudē ārstnieciskās īpašības, ja tās savāc piesārņotās vietās, piemēram, netālu no aktīviem ceļiem, un pat patērējot tās var nodarīt kaitējumu.
Pirms sēņu lasīšanas iesācējiem ir jāiepazīstas ar atšķirībām no citiem veidiem:
- gailenei ir vienkrāsaina krāsa bez plankumiem, krāsa ir gaiša (dzeltena vai oranža). Līdzīgas sēnes ir spilgtākas;
- “pareizajā” sēnē vāciņa malas ir nevienmērīgas, saplēstas;
- kājai jābūt biezai;
- aug grupās;
- ir patīkama smarža;
- ja nospiežat mīkstumu, sēne kļūst sarkana;
- īsta sēne nepūst.
Glabājot sēnes mājās, tiek ievēroti vairāki noteikumi - nepareizi kopjot, gailenēs uzkrājas toksiskas vielas.
Ja cilvēkam ir kuņģa čūla, viņš nevar izmantot gailenes. Ēdot daudz sēņu pirms gulētiešanas nav ieteicams. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā sēne var izraisīt saindēšanos un negatīvi ietekmēt ķermeni. Ir kontrindikācijas: bērniem līdz 3 gadu vecumam šis ēdiens ir smags.
Secinājums
Sakarā ar lielo barības vielu saturu gaileņu sēnēs, tos izmanto dažādas izcelsmes slimību ārstēšanai un ķermeņa uzturēšanai. Produkts atjauno aknu šūnas, atbalsta imūnsistēmu un palīdz atbrīvoties no tārpiem. Tajā pašā laikā tautas līdzekļi, izmantojot gailenes, labi palīdz.
Uzturā tiek pievienotas tinktūras, pulveri un vārītas sēnes (profilaksei un ārstēšanai). Ja to izmanto nepareizi, novāktā raža ir kaitīga, tāpēc to novāc nepiesārņotās vietās. Ir kontrindikācijas lietošanai grūtniecības laikā, ar kuņģa čūlu un bērniem līdz 3 gadu vecumam.
