Sēņu vietas
Pirms "klusām medībām" noteikti vajadzētu pārdomāt maršrutu. Katrā mežā ir sēņu plankumi, un ir malas, kur sēnes ir ārkārtīgi reti. Jums arī jāzina, ka katra sēne aug noteiktā apgabalā.
Sēņu vietas
Sēņu vietas
Daudzi iesācēji sēņotāji kļūdaini uzskata, ka ražas iegūšanai viņiem būs jāiet dziļi mežā. Tomēr lielākā daļa sēņu aug meža malās un mazkoku stādījumos. Bieži sēņu ģimenes atrodamas meža nomalē. Viņi arī mīl seklu strautu un rievu krastus. Tie, kas pēta meža dienvidu malu, visticamāk atradīs sēņu izcirtumu. Sēnes bieži parādās pa takām. Cilvēki, negaidot, ka viņus redzēs šajās vietās, vienkārši nepamana sēņu cepurītes zālē.
Nav vērts izpētīt teritoriju netālu no autostāvvietas. Sēnes absorbē visu no apkārtējās vides, ieskaitot automašīnu izplūdes gāzes. Nav vēlams izmantot šādas kopijas.
Irina Seljutina (biologe):
Jau sen ir pamanīts, ka sēnes mēdz "dzīvot" augstsprieguma elektrolīniju tuvumā. Tas izskaidrojams pavisam vienkārši - elektropārvades zonā regulāri tiek sagriezti koki, lai izvairītos no nelaimes gadījumiem, un tas rada labvēlīgus apstākļus sēnīšu attīstībai. Izvēloties virzienus savu "kluso medību" rīkošanai, mēģiniet neaizmirst, ka micēlijs aktīvāk attīstās zemienēs, t.i. mitrās vietās. Purviem ar to nav nekāda sakara. Svarīgs faktors augļu ķermeņu veidošanās procesā ir arī gaisa temperatūra. Tāpēc sēņu sezona sākas vēlāk nekā dienvidu reģionos.
Lietainās vasarās sēnes labprātāk aug saulainās klajumos, prom no kokiem. Ja vasarā ir maz nokrišņu un gaisa temperatūra ir augsta, koku tuvumā ir vērts meklēt gaļīgas cepurītes. Jums vajadzētu arī tuvāk apskatīt kadiķu krūmus un vietas, kur aug meža ogas. Bieži vien tur ir iespējams atrast labas sēņu ģimenes.
Sēnes aug tā saukto "govs" taku teritorijā. Zemes, kas bagātas ar kūtsmēsliem, kas ir viens no labākajiem organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, tiek uzskatītas par visauglīgākajām. Baravikas šeit ir biežāk sastopamas. Gailenes dzīvo arī pa govju takām.
Vietas bez sēnēm
Mežā ir tādas vietas, kur sēnes parādās ārkārtīgi reti vai neparādās vispār:
- Nedrīkst mieloties ar laupījumu, kas savākts netālu no šosejām. Sēnes šeit aug labi, taču tās reti ir bioloģisks produkts. Nekādā gadījumā termiskās apstrādes laikā nav iespējams atbrīvoties no visām cilvēka veselībai kaitīgajām vielām, kuras micēlijs uztver no gaisa.
- Ir sēņošanas vietas, kuras aizliegts lasīt, tās kartē norādītas ar īpašu zīmi. Šeit ir sēņu kabatas, un teorētiski šķiet, ka ir iespējams novākt ražu. Tomēr vai nu gaiss un augsne šādās vietās ir ārkārtīgi piesārņota, vai arī ir palielināts fona starojums.
- Sēnes nevajadzētu meklēt biezokņos, dodoties dziļi mežā. Tur meža dāvanu dzīvesvietas atrodas reti.
Nelietojiet sēnes, kuru nosaukums vai izskats nav pazīstams.Neēdamu īpatņu augļu ķermeņi bieži ir spilgtas krāsas. Dažām ēdamām sugām ir arī neparasta krāsa. Zilā kāja un vistas sēne ir tikai daži piemēri. Pirmā augļa ķermenim ir izteikta zila nokrāsa, un otrajam ir dzeltena krāsa.
Sēņu vietu meklēšanas iezīmes
Pirms došanās lasīt sēnes, viņi pārdomā maršrutu. Lai netērētu laiku, viņi uzzinās, kur atrast vietas, kurās ir īpaši daudz sēņu. Pirmo reizi "klusās medībās" jādodas kopā ar pieredzējušu sēņotāju. Sakarā ar to, ka sēņu ķermeņi izceļas no micēlija, kas ilgu laiku dod ražu, sēņu vietu atrašanās vieta reti mainās. Šādu informāciju par šādām jomām var iegūt vietējos laikrakstos vai apskatot attiecīgās vietnes internetā.
Dodoties mežā, noteikti ņemiet apkārtnes karti. Kartē ir atzīmētas vietas, kur tiek vāktas sēnes. Rezultātā jūs iegūsiet sēņu vietu karti, kuru būs ērti izmantot nākotnē. Turklāt tas būs 100% uzticams, kas ir ak, cik svarīgi. Jums būs nepieciešams arī kompass, ar kuru jūs varat precīzi noteikt atrašanās vietas koordinātas.
Vajadzētu kartēt citu sēņotāju vietas. Tajā pašā laikā ir svarīgi, lai informācija tiktu iegūta no patiesi uzticama avota.
Sēņu vietu karti var izveidot pats
No visiem sēņu veidiem tikai daži aug atsevišķi, neveidojot grupu. Ja rūpīgi izpētīsit vietu, kur atrasta vismaz viena sēne, mazā platībā varēsiet savākt veselu grozu. Galvenais ir izvēlēties pareizo maršruta virzienu. Labāk ir meklēt augļķermeņus, kas pārvietojas pa spirāli. Tas ir saistīts ar faktu, ka micēlijs (micēlijs) aug visos virzienos. Viņi arī izmanto shēmu, ko sauc par "ķemmi". Tas labi darbojas cilvēku apstādītos mežos, kur koki aug rindās. Ķemmēšanas metode ietver teritorijas izpēti starp katru koku pāri, kas atrodas vienā rindā. Sēņu savācējs pāriet uz nākamo rindu pēc tam, kad ir pārbaudījis visus kokus no iepriekšējās rindas. Masīvu pārbauda arī ar zigzaga metodi. Vienā piegājienā būs iespējams pārbaudīt 2 rindas vienlaikus, virzoties virzienā no vienas rindas pirmā koka uz otrās rindas otro koku, pēc tam uz pirmās rindas trešo koku utt. Galvenais ir tas, ka jūs esat apmierināts ar šo meklēšanas metodi.
Svarīgi punkti
Pirms sēņu vietu meklēšanas labāk noteikt, kuri īpatņi ir sastopami noteiktos mežos. Daži no tiem aug tikai skujkoku mežos, citi būs jāmeklē lapu kokos. Ir arī vairākas šķirnes, kas sastopamas blakus noteiktiem kokiem (baravikas, baravikas, baltas, egles utt.). Medus pļavas atrodas netālu no celmiem. Medus sēnes vislabāk savākt ciršanas zonā.
Lai atgrieztos ar lielu sēņu ražu, viņi ne vēlāk kā pulksten 6 no rīta dodas "klusās medībās". Šajā laikā sēņu cepurītes klāj rasa, kas mirdz saulē un padara tās redzamākas. Tiklīdz rasa pazūd, sēnes, kas slēpjas zālē, kļūst mazāk redzamas.
Augļu ķermeņi uz micēlija atkal ātri aug, tāpēc sēņu karte tiek izmantota visu sezonu. Viņi atgriežas tajās pašās vietās ik pēc 2-3 nedēļām. Vislabāk ir novākt ražu pēc lietus.
Irina Seljutina (biologe):
Ja vasara vai rudens ir izrādījies sauss, nevajadzētu nekavējoties meklēt sēnes, tiklīdz tās parādījās pēc pirmajām lietavām: ļoti iespējams, ka sēnītes veģetatīvais ķermenis (micēlijs) absorbēja toksiskus savienojumus, kas iekļuva augsne ar lietus ūdeni. Gaidiet nākamo lietu.
Lai iegūtu pilnu meža resursu grozu, uz mežu jādodas vasaras otrajā pusē vai tuvāk rudenim. Dažas šķirnes sāk novākt jau pavasara beigās. Tomēr sēnīšu ģimenes šajā laikā ir reti sastopamas. Dažreiz jūs vispār neko nevarat atrast.
Pirms došanās mežā, jums vajadzētu uzkrāt asu nazi, vienkārši neņemiet lielus virtuves. Ar nazi jūs varat rūpīgi nogriezt sēni, ja nepieciešams, notīrīt kāju no bojājumiem vai apkaisīt augļķermeņa augšanas vietu, lai pasargātu to no izžūšanas.
Tautas priekšzīmes
Lai savāktu noteiktu sēņu veidu, jums vajadzētu klausīties tautas zīmes:
- Lai mielotos ar cūkām, jums būs jādodas uz priežu vai lapu koku mežiem. Biežāk baravikas aug bērzu birzīs. Tas parādās maija sākumā. Saskaņā ar tautas priekšrakstiem, baravikas sāk masveidā augt 10-14 dienas pēc gaileņu parādīšanās.
- Tauriņi sastopami skujkoku mežos. Viņu iecienītākais biotops ir skujkoku skujas. Tiek uzskatīts, ka visgaršīgākā raža ir novākta septembra vidū. Jaunie priežu stādījumi dod priekšroku baravikām.
- Droša zīme, ka ir laiks doties uz mežu, ir midžu parādīšanās meža malās. Ja meža pastaigas laikā tiek atrastas vietas ar lielu pelējuma daudzumu, tad ir vērts šeit atgriezties 7-12 dienu laikā, lai salasītu pilnu sēņu grozu.
- Jums nevajadzētu apiet glāžu pusi, kur atrodamas mušmires. Bieži vien tuvumā atrodas vieta ar cūkām.
- To, vai vasarā izdosies iegūt meža bagātības, būs iespējams noteikt arī pirms sezonas atklāšanas. Ja Epifānijai tiek izsniegta klusa nakts un debesīs ir redzams liels skaits zvaigžņu, tad vasarā būs iespējams mieloties ar visām sēņu šķirnēm, īpaši baltajām.
- Ir vērts doties vai doties uz mežu pat tad, ja tauriņi plūst pāri laukiem.
Secinājums
Sēņu vākšana ir nepieciešama rūpīgi, pirms sūtīšanas grozā rūpīgi jāpārbauda katrs jauns paraugs. Pat viena neēdama sēne cilvēkiem rada nāvējošus draudus. Pirms dodaties "klusās medībās", jums būs jānoskaidro, kur aug vislielākais sēņu skaits. Krievijas teritorijā visi meži ir bagāti ar sēnēm un ogām. Lai savāktu pilnu meža resursu grozu, nav nepieciešams iet tālu no stacijas vai autostāvvietas. Dažreiz ir pietiekami izpētīt meža nomali, dodoties uz dienvidu virzienu.
